NOSOTROS

Somos un Laboratorio de café en el corazón de Lima -Perú; presente en toda la trazabilidad del café

Brindamos la mejor experiencia en el café

Desde que iniciamos en esta aventura y desde un inicio siempre hemos querido brindar la mejor experiencia del café, no solo que tomes cafes sencillos; si no que te transportes al mundo de la especialidad, que disfrutes de nuestra esencia, y nuestra pasión que le ponemos al tueste de cada origen .

“Tueste ideal"Ofrecemos el mejor tueste "el ideal" para los filtrados y espressos

“Filtrados"Origami, V60, GemV60, Chemex, Tricolate, Gaby master

“Espresso C/S leche"Calibramos nuestro espresso con el tueste ideal; sacrificando su crema para que sientas armonioso con o sin leche

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What a video

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Porque Naturales

En este proceso existe menos manipulación del café mientras seca, teniendo un potencial único para crear perfiles exquisitos, resultando casi siempre como un mix de frutas.

“También amamos trabajar con otros procesos.” Proceso Natural Controlado

Fermentaciones

Anaeróbico Naturales

Anaeróbico Lavados

Fermentaciones controladas

Queremos que sientas lo mismo que nosotros: los aromas y sabores potencializados y lo disfrutes en cada taza, que conozcas mas de la pasión que le ponemos a cada tueste de cada origen y a cada bebida preparada en mesa, que extiendas en cada hogar la garndeza de Nuestros cafés y de nuestra terroir. AWLILLUKUY